1、 板橋人渡泉聲，茅檐日午雞鳴，莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬谷天晴。顧況

2、 肉桂的生產環節，要嚴格采取傳統炭火焙茶的“文火慢燉”技巧，讓“牛肉”的香氣在最后環節完美收官。

3、 公元1302年，武夷山設立了皇家焙茶局，稱為“御茶園”。

4、 閨意、君子如玉、金玉滿堂、花燭夜、丁香結、琉璃仙、焙茶塢。

5、 一般說來，大紅袍手工茶制作需要采摘、開篩、晾青、做青、揉茶、揀茶、焙茶等多道工序。