1、 蘇菜以其佐料的多樣性和甜味而有名。

2、 魯菜以海鮮為特征；而蘇菜的烹調風格則以用料廣泛、味道微甜而著名。

3、 是的。粵菜。川菜。魯菜。蘇菜是中國四大名菜系。

4、 蘇菜是中國八大傳統菜系之一。

5、 江蘇菜，又叫淮陽菜，流行于在淮陽湖下流。

6、 嚴府的公館名菜，除了四川菜、陜西菜外，還有京菜、蘇菜、粵菜。

7、 記者了解到，南京的飲食以京蘇菜(金陵菜)和清真菜著名，其中京蘇菜的四大名菜包括松鼠魚、蛋燒賣、美人肝、鳳尾蝦。

8、 提起它的誕生，乃至“蘇菜”系列的形成與完善，就不能不提到陳果夫。

9、 自清中葉以來，東西南北萬商云集，鹽船漫合，至抗戰之始，京、魯、豫、蘇菜麇集鹽都，各顯神通。

10、 中國有很多菜系，但是最有影響力和代表性，并且為社會所公認的是“八大菜系”：魯菜、川菜、蘇菜、粵菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。