1、結果表明，以糯米為釀造原料并添加部分黍米，可使黃酒醇香柔和，清爽自然。

2、詳細介紹了以黍米代替部分大米為輔料生產清酒的工藝。

3、還發現了一項證據：在這些人類遺骸中還發現了黍米，這不是那個時期德國北部的典型作物，研究人員說，這可能暗示著這里出現了入侵者。

4、其手稿密行細字，小如黍米，圈圈點點，舉證浩繁，考據頗詳。

5、即墨老酒產于山東省即墨市，是以黍米為原料，加入麩曲后發酵釀制而成。

6、“俗，先以二節日，用菰葉裹黍米，以淳濃灰汁煮之，令爛熟。

7、甘夫人指點著她把花瓣和葉子揉碎了，和煮好的黍米、酒曲攪在一起，放入陶甕里，再用泥巴封好。

8、“準確的說，我們關于當時人類吃的谷物知之甚少，‘茵特羅德女士’可以為我們提供她食用小麥、大麥和黍米的直接證據，”kllgrove說。

9、光餅就有蒸餅、煎餅、胡餅、湯餅，面食就有糕、捻頭、饅頭、餛飩，米飯就有稻米飯、黍米飯、胡麻飯、烏米飯，還有粟粥、粉粥。