詞語(yǔ)	秈米
拼音	xiān mǐ
字?jǐn)?shù)	2字詞語(yǔ)
形式	ab式詞語(yǔ)

意思：

秈稻碾出來(lái)的米。米粒長(zhǎng)而細(xì)，脹性大，黏性小。

解釋：

（一）、秈稻碾出的米。黏性小，出飯多。

明 李時(shí)珍 《本草綱目·穀一·秈》：“秈米，氣味甘、溫、無(wú)毒。”

釋義：

1.秈稻的米。

造句：

1、以早秈米淀粉為原料，采用響應(yīng)面法設(shè)計(jì)試驗(yàn)，對(duì)辛烯基琥珀酸淀粉酯的制備工藝進(jìn)行研究，并探討產(chǎn)品的理化性質(zhì).

2、以秈米為原料制備微細(xì)化淀粉，進(jìn)行粒度分級(jí)后用凝膠色譜等方法研究微細(xì)化大米淀粉的分子特性.