詞語	爆肚
拼音	bào dǔ
字數	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

（一）、以沸水煮羊肚，頃刻取食。
（二）、將牛羊肚兒用熱油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦稱“油爆肚兒”

解釋：

（一）、食品。把牛羊肚片放在開水里稍微一煮就取出來，吃時現蘸作料。

蘇叔陽 《爆肚》：“ 韓永利 老爺子自知不起，這一天早兒，就叨叨要吃一碗爆肚。”

釋義：

1.食品。把牛羊肚片放在開水里稍微一煮就取出來，吃時現蘸作料。

造句：

1、 豆汁爆肚羊頭肉我非燕人，過去也沒喝過豆汁。但豆汁卻是老北京的小食，雪印軒主人。逯耀東

2、 馮伏生說，包括爆肚馮在內，天街天價租金門檻讓月盛齋、小腸陳等十多家小吃無奈地退出了天街。