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麴豉
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麴豉
詞語
麴豉
拼音
qū chǐ
字數
2字詞語
形式
ab式詞語
意思:
用大豆發酵制成的調味品。也叫豆豉。漢 王符《潛夫論·德化》:“故善者之養天民也,猶良工之為麴豉也。起居以其時,寒溫得其適,則一蔭之麴豉盡美而多量。”
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