1、蕎面饸饹，是我國具有地方特色的風味小吃.

2、有蕎面攪團、豆面攪團、包谷面攪團和雜和面攪團之分。

3、面疙瘩將麥面、蕎面或玉麥面，拌成小疙瘩煮成。

4、延安的吳旗縣和志丹縣盛產蕎麥，兩地的蕎面饸饹味道最佳。

5、陜北的婆姨生得好，陜北的漢子生得壯，為您送上陜北的祝福過重陽，一碗蕎面熬羊肉，一把菊花插上頭，愿合家歡樂，家人安康，喜過重陽！

6、泡面被海扁完以后，覺得很不爽于是伙同米粉、烏龍面、日本蕎面和炸醬面，要去找包子算賬。