1、 凡與敵戰(zhàn)，須選揀勇將銳卒，使為先鋒，一則壯其志，一則挫敵威。法曰：兵無(wú)選鋒曰北。劉基

2、 那些石塊不知何時(shí)從何處選揀，經(jīng)何人之手錯(cuò)落壘垛成墻，賦予了守家護(hù)院的神圣使命。

3、 制作時(shí)先將原料篩分整形，風(fēng)選揀剔提凈，按比例拼配;機(jī)壓時(shí)，先高溫汽蒸滅菌，再高壓定型，檢驗(yàn)修整，緩慢干燥，包裝成為磚茶成品。

4、 人們把這種燕窩取下來(lái)，經(jīng)過(guò)提煉、選揀就成為名貴的燕窩。

5、 當(dāng)時(shí)市面上多從南方產(chǎn)地直接進(jìn)貨，以保證茶品質(zhì)量，但綠茶的配制和選揀工藝卻掌握在茶莊手里，這中間極易成為個(gè)別人以次充好、糊弄顧客的黑洞。