1、 肉質脆嫩，鹽漬良好，色澤鮮，不霉爛變質，無雜質。

2、 公明燒鵝外表金黃鮮亮，皮脆嫩可口，香味濃郁撲鼻，鵝肉肥而不膩，暢銷于國內外市場。

3、 紅菜薹是十字花科蕓苔屬作物，由于其味道鮮美口感脆嫩而深受人們的喜愛。

4、 燒蠣黃，牡蠣肉為主料，用雞蛋作配料，色呈金黃，脆嫩而有鮮味.

5、 煙臺菜以清鮮、脆嫩、原湯原味見長，烹調技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒為主。

6、 它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃癌的危險。

7、 蔞蒿的清香，菘菜的脆嫩，荻芽的甘甜，再加上河豚的鮮美。

8、 跟各地的水芹和旱芹不同，它的莖基部粗壯、質脆嫩、水分多，是冬春之際餐桌上膾炙人口的時鮮菜，價格最高時能賣10多塊錢1斤。

9、 這類食物包括堅果、新鮮脆嫩的菜莖、水果、油煎花生米、煮黃豆、爆炒菜干，或可以連骨頭嚼碎吃的小魚干、脆生的醬菜和涼拌黃瓜等。

10、 也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。

11、 用化肥或除草劑催發的豆芽，不但無清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃癌的危險。

12、 樹仔菜又稱越南菜、五指山野菜、天綠香，質地脆嫩，風味獨特，具有清涼去熱、消除頭痛、降低血壓等功效。

13、 窗外，鳥鳴嘰喳，一嫣翠綠枝頭探過窗框，脆嫩清芳，讓人心中分外清爽。

14、 到吃的時候，在浮頭兒上再切上兩片細白脆嫩的鮮藕，吃到嘴里甜香爽脆。

15、 “入湯頃刻便微溫，作料齊全酒一樽”，說的是白酒是爆肚兒的好搭檔，就著白酒，吃上盤脆嫩的散丹，那是至高的享受。

16、 爆炒鴨肫要把鍋和油燒熱，鴨肫一定要切的薄點切成花邊容易炒熟，甜辣椒用水燙一下可以保持菜色鮮艷脆嫩，爆炒一定要用大火快炒，炒出的菜口感脆嫩。

17、 可是做法卻各有巧妙不同，既不是液體，可也不能太稠，擱在冰柜里一鎮，到吃的時候，在浮頭兒上再切上兩片細白脆嫩的鮮藕，吃到嘴里甜香爽脆。

18、 清遠雞滑嫩，牛腩蘿卜酥軟入味，炸豬手軟硬恰到好處，魚片湯清鮮可口無土腥氣，醬蝦空心菜新鮮脆嫩，高湯餛飩也飽滿好吃。