1、用打蛋器或者電動攪拌器。

2、混合軸，攪拌碗和打蛋器洗碗機。

3、至于使用手提式還是臺式電動打蛋器還是要看蛋白的份量。

4、要達到這種程度，需要一邊用打蛋器或電動攪拌機攪打碗里的蛋黃，一邊慢慢兒加糖，要持續攪打2到3分鐘。

5、敲破蛋放入碗，并擊敗他們用叉子或打蛋器.

6、用一個大碗，將雞蛋和蛋黃及糖用打蛋器手工打碎，不要用電動的打蛋機。只需打碎拌勻而不需要打發。

7、攪打，fouetter用勺子，叉子，打蛋器或是電動攪拌器用力攪拌，使得食材或湯汁能夠充分混合。

8、再用打蛋器將蛋白發打。

9、你需要常備幾把各種尺寸的打蛋器，上圖中左上角畫的那種大號的，熱氣球形狀的打蛋器是攪拌蛋清的必備工具，后文中我們會用插圖做進一步的說明。

10、牛奶蛋漿倒回鍋中，用火加熱及用手動打蛋器一邊攪拌，煮至稠身。

11、用打蛋器打雞蛋和糖，然后混合面粉，可可粉，發酵粉和香草精。

12、我理解你收集二戰前的打蛋器的意思。

13、該研究組在手動打蛋器上安裝了塑料管，當它旋轉的時候可以把血漿從血細胞中分離出來，它起到了替代昂貴的電動離心分離機的作用。

14、本公司的打蛋器分塑料和不銹鋼兩種，有雙動打蛋機和鋼桶打蛋機及打蛋機頭。

15、將蛋黃及糖用電動打蛋器發打，直至呈奶白色。

16、我強力推薦使用電動打蛋器。

17、半小時取出后，用打蛋器的攪面棍先低速后高速揉面。

18、打到蛋白細膩奶油狀，提起打蛋器程現圖中彎勾即停止攪打。

19、說罷就拿工具修理起來叼著煙修打蛋器，那氣質啊，痞子一個哦！老公認真擺弄了10多分鐘，信心滿滿地喊我試機。

20、蛋清中加幾滴蘋果醋，糖分三次加入，用打蛋器打到出現大彎勾。

21、打發蛋白，糖分三次加入蛋白，打到提起打蛋器呈現小彎勾。

22、其它的渦輪機用同樣的方式工作，只是渦輪在一垂直的軸上，它的葉片象一個巨大的打蛋器。