1、 味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。

2、 目的：研究致癇劑馬桑內(nèi)酯對(duì)谷氨酸攝取和釋放功能的影響，以探討馬桑內(nèi)酯致癇的可能機(jī)制。

3、 在以硝酸鹽為氮源時(shí)，谷氨酸可增加小球藻的生物量，對(duì)葉綠素含量無明顯影響。

4、 在每一個(gè)主要人體器官中都有谷氨酸受體.

5、 谷氨酸是一重要的化合物，主要用發(fā)酵法生產(chǎn)，玉米、小麥、甘薯、大米、甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜等是發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸的淀粉質(zhì)主要原料。

6、 有研究表明，谷氨酸可能作為內(nèi)耳傳入性神經(jīng)遞質(zhì)之一，在內(nèi)耳毛細(xì)胞和傳入神經(jīng)突觸間介導(dǎo)快速的信號(hào)傳導(dǎo)。

7、 用翻轉(zhuǎn)的離體腸斷研究了谷氨酸鈉對(duì)鋁吸收的影響。

8、 結(jié)論：托吡酯對(duì)谷氨酸鈉和癲癇發(fā)作引起的神經(jīng)元死亡有保護(hù)作用。

9、 谷氨酰胺是機(jī)體內(nèi)條件必需氨基酸，是免疫細(xì)胞的重要底物。

10、 本文采用脫乙酰甲殼素作絮凝劑對(duì)谷氨酸發(fā)酵液進(jìn)行處理.

11、 這種微囊包含一種吸濕劑，如焦谷氨酸鈉。

12、 目的：建立谷氨酸諾氟沙星注射液的分析方法。

13、 新研究表明鈣通道是多巴胺和谷氨酸鹽造成對(duì)***成癮的關(guān)鍵。

14、 這個(gè)脫羧作用是由谷氨酸脫羧酶催化的.

15、 調(diào)味品、混合香辛料和水解蛋白質(zhì)中都含有谷氨酸鈉。

16、 味精能在大多數(shù)加工食品檢測(cè)到，即使配料表中不存在谷氨酸鈉，谷氨酸鈉還是能夠在加工過程中產(chǎn)生。

17、 腦內(nèi)通常含有谷氨酸，負(fù)責(zé)傳遞細(xì)胞間神經(jīng)沖動(dòng)。

18、 探討了環(huán)境光，對(duì)谷氨酸鈉溶液的近紅外激光拉曼光譜的影響。

19、 谷氨酰胺含量的下降會(huì)導(dǎo)致器官損傷、免疫功能下降。

20、 谷氨酰胺是人體內(nèi)非常重要的條件性必需氨基酸，其補(bǔ)充對(duì)于機(jī)體的運(yùn)動(dòng)能力有著重要的影響。

21、 結(jié)果表明，不論葡萄糖或谷氨酰胺存在與否，卵丘細(xì)胞與受精卵的共同培養(yǎng)對(duì)胚胎克服體外發(fā)育阻斷無明顯效果。

22、 谷氨酸胺發(fā)酵過程代謝的主要游離氨基酸是谷氨酸胺和谷氨酸.

23、 許多證據(jù)表明谷氨酸介導(dǎo)的興奮毒性作用是als發(fā)病的重要環(huán)節(jié).

24、 海帶中存在大量的谷氨酸，香菇中存在大量的鳥苷酸，鯉魚中存在大量的肌苷酸.

25、 結(jié)論：谷氨酸鈉和檸檬酸鈉均能促進(jìn)鋁在組織中的沉積，減弱血漿的抗氧化能力。

26、 目的觀察谷氨酰胺對(duì)應(yīng)激大鼠學(xué)習(xí)記憶的影響，并對(duì)其機(jī)制進(jìn)行探討。

27、 水解酪蛋白、谷氨酰胺、天冬酰胺、麥芽提取物對(duì)愈傷組織和懸浮細(xì)胞生長(zhǎng)量的影響不太明顯，但它們的加入對(duì)細(xì)胞狀態(tài)的改善有一定的積極作用。

28、 根據(jù)現(xiàn)行的fda法規(guī)，味精添加到食品中必須在成分中標(biāo)明谷氨酸鈉。

29、 氨基酸組成分析表明：豬小腸蔗糖酶由約477個(gè)氨基酸殘基組成，富含甘氨酸、谷氨酸、亮氨酸、門冬氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、脯氨酸。

30、 結(jié)論在正常豚鼠耳蝸中含有谷氨酰胺轉(zhuǎn)運(yùn)體，支持細(xì)胞中的谷氨酰胺可能是通過谷氨酰胺轉(zhuǎn)運(yùn)體進(jìn)入內(nèi)毛細(xì)胞中。

31、 在這里，水解作用把大豆蛋白大分子碎解為幾種基本的氨基酸，比如谷氨酸。

32、 飼養(yǎng)在“tn1”上的褐飛虱轉(zhuǎn)移到“ir26”上取食后，其蜜露中氨基酸除天冬氨酸、谷氨酸和胱氨酸外，其他游離氨基酸含量均上升。

33、 本文研究了用液膜法提取濃縮谷氨酸.

34、 目的：建立谷氨酸諾氟沙星注射液的含量測(cè)定方法。

35、 谷氨酸性突觸是哺乳動(dòng)物神經(jīng)系統(tǒng)的主要興奮性突觸.

36、 在三化螟與荔枝蝽脂肪體中均存在谷氨酸脫氫酶。

37、 另一有趣的特點(diǎn)是氯化物含量低，而谷氨酸是主要的陰離子.

38、 感官試驗(yàn)結(jié)果表明，imp的鮮味呈味作用顯著，肉品imp含量的差異會(huì)對(duì)肉品總體風(fēng)味產(chǎn)生一定作用，作用大小與imp和谷氨酸鈉等其它風(fēng)味物的協(xié)同作用有關(guān)。

39、 “有證據(jù)表明，迷幻劑提高谷氨酸鹽水平，”他說，“我認(rèn)為證據(jù)還不是特別有說明力。”。

40、 谷氨酸脫氫酶，兔抗牛，生物素。

41、 目的研究海藻酸鈉法固定化谷氨酸脫羧酶的最適條件.

42、 這樣的產(chǎn)品尖端，它包含一個(gè)新的超級(jí)大國(guó)同化谷氨酰胺創(chuàng)新，促進(jìn)肌肉緊張硬化和快速恢復(fù)。

43、 以谷氨酸鈉和氧化鋅為原料，研究了在固體狀態(tài)下，通過微波輻射一步快速合成谷氨酸鋅，并對(duì)其合成工藝條件進(jìn)行研究。

44、 磨菇、奶酪和西紅柿里也含有大量的谷氨酸鹽，正因如此，它們常被特別用來為其他食物增加味道。

45、 這是最近才被發(fā)現(xiàn)的一種基本味覺。醬油、西紅柿和很多富含谷氨酸的食物都能帶來這種味覺。

46、 此外，可使用谷氨酸、維生素、腦磷脂等藥物，促進(jìn)大腦代謝，改善和提高智能。

47、 在培養(yǎng)基中不需要額外添加谷氨酰胺和非必需氨基酸。

48、 左旋多巴治療所引起的谷氨酸表達(dá)的過于活躍，可能是異動(dòng)癥出現(xiàn)的原因。

49、 目的探討谷氨酰胺對(duì)燒傷后大鼠腸道損傷及炎癥反應(yīng)的影響。

50、 結(jié)論肝移植術(shù)后血清醛縮酶、亮氨酸轉(zhuǎn)肽酶和谷氨酸脫氫酶可作為新植入肝臟肝細(xì)胞損傷的有效指標(biāo)，為臨床治療提供幫助。