1、豆腐大豆蛋白中含較豐富半胱氨酸，能使酒精中醛分解，并迅速排泄出體外，維生素b1b2是酒精代謝主要物質，可減輕心臟肝臟負擔。

2、大豆蛋白能影響腸內菌叢的構成，進而提高大豆異黃酮的生物利用率。

3、沒錯，大豆蛋白在增加肌肉體積方面和乳清蛋白完全一樣.

4、豆腐是一種大豆蛋白質凝膠體。

5、通過測試不同規格的大豆蛋白紗線，結合混紡紗的結構及其斷裂過程等因素的分析，得出了大豆蛋白紗線的力學性能特點。

6、根據大豆蛋白纖維的性質，分別用直接染料、酸性染料、活性染料、還原染料及分散染料對其進行染色實驗。

7、結果表明，采用復合增塑劑，大豆蛋白塑料的拉伸強度，楊氏模量均增加。

8、通過焙烤和貨架期實驗，就大豆蛋白在蛋糕中的應用進行了研究.

9、富含清新的甜橘油以及大豆蛋白的營養成分，柔軟寶寶嬌嫩的肌膚，泡泡浴讓寶寶潔凈，舒適。

10、成份:水，角蛋白氨基酸、苔景天提取物、足葉草、野大豆蛋白質、草木樨提取物、扁葉香果蘭等.

11、優選了大豆蛋白纖維純紡紗的工藝參數.

12、含大豆蛋白，野生蜜糖，熏衣草油和甜柑香薰油，并有椰子成份可滋養及加強發質…

13、結果說明大豆蛋白資源非常豐富，研究和開發的潛力很大.

14、但大豆蛋白遇酸易變性，從而影響產品的穩定性.

15、介紹大豆蛋白纖維筒子紗練漂、染色工藝，詳細分析每道工序的效果及筒子紗染色工藝的制定和實施要點。

16、在這里，水解作用把大豆蛋白大分子碎解為幾種基本的氨基酸，比如谷氨酸。

17、木瓜凝乳酶和木瓜蛋白酶具有促進大豆蛋白形成凝乳的作用，同時它們也是巰基蛋白酶.

18、同時采用各種儀器測試并簡要分析了大豆蛋白纖維的耐熱性、熱收縮率以及極限氧指數，并與羊毛纖維進行了對比。

19、根據印染加工的特點，分別測定了大豆蛋白質纖維的熱穩定性、耐酸耐堿性、吸酸吸堿量、耐氧化還原性及不同漂白劑的漂白效果。

20、本產品是以中國黑龍江優質面粉、非轉基因大豆蛋**為主要原料，特別添加了大豆磷脂，以獨特的生產工藝精制而成。

21、隨著大豆蛋白改性纖維應用的深入及應用領域的拓寬，相應的問題也越來越突出。

22、摘要大豆蛋白纖維具有許多優良的服用性能，但存在抗皺性和尺寸穩定性差的缺陷.

23、本文以大豆蛋白系列產品為例，研究了輻射加工技術在食品生產中的具體應用。

24、谷物和大豆蛋白來源是特別好.

25、綜述了國內外在關于大豆蛋白膠凝方面所取得的研究進展，主要包括熱膠凝、鹽膠凝、酸膠凝以及酶膠凝等的機理。

26、大豆蛋白改性纖維結晶度較高，取向度較差，但低于維綸纖維。

27、一是對大豆蛋白質改性纖維和維綸纖維進行鑒別方法的研究。

28、渦流紗具有紗線結構蓬松，抗起球性、耐磨性和彈性較好等特點，適合開發大豆蛋白纖維針織或機織起絨織物。

29、他指出，這條生產線還能生產一種可在粘合劑、塑料等制品中用作石油替代品的大豆蛋白濃縮物。

30、實驗結果顯示：此大豆蛋白激酶具有抗鹽抗旱性，在植物的逆境生存中發揮著重要的作用。

31、結果表明，b型活性染料用于大豆蛋白質纖維染色具有很好的染深性、鮮艷度和較高的染色牢度。

32、本發明是一種酶解分離超微脫腥大豆蛋白制品，包括溶液和粉末。

33、谷類蛋白與大豆蛋白混合后，其生物利用率提高，調節血脂的作用增強。

34、本報18日訊哈高科大豆蛋白三期項目今天正式投產，該項目年產大豆分離蛋白6000噸。

35、北方人早餐最喜歡吃豆腐腦了，你是地道的北方人嗎?豆腐腦即是豆腐花，又稱老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高養分食品。

36、趙振宇)昨天，哈高科大豆蛋白三期工程投產。