1、結果表明：木瓜蛋白酶較適合用于水解蟹肉，但水解液仍有苦味和腥味，有待改善。

2、研究堿性蛋白酶和復合風味蛋白酶水解螃蟹肉的工藝條件。

3、第一道菜包括小碟涼雞和辣椒粉、螃蟹肉、五香豬肉、豆腐，以及一串豆、火腿、蘑菇和黃瓜。

4、黃瓜蟹肉卷，日式醬瓜卷，炸蝦卷，蔬菜卷。

5、本公司專門制造魚糜設備，模擬蟹肉、魚竹輪、魚板、魚餃、魚丸、貢丸、魷魚絲、魚絲等各種食品加工機械整廠設備。

6、里面包了肉松、黃瓜、蛋以及假的蟹**。

7、蟹肉魚子醬，自制核桃木熏干貝，霜燒鮪魚。

8、目前，我們正在尋找急凍蟹肉。

9、將蝦肉，蟹肉，龍蝦，胡蘿卜，芹菜和刺山柑放到一個大碗中。

10、因為是海蟹，即便清蒸，肉還是咸咸的，不似大閘蟹肉質細膩滑潤有點甜。

11、南希點了一盤烤牛肉，一盤糖醋魚外加一份蟹肉湯.

12、昂貴的配料通常是蟹肉和蟹黃。

13、該豆腐是由螃蟹肉、豆腐及咸蛋黃混打成，再以師傅的功夫弄成一個琵琶形狀，把汁淋上豆腐表面就完美無瑕了。

14、應對之策就是進食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。

15、普通炒飯配料:豆芽、叉燒、蟹肉、香腸.

16、嗯，首先，那是她自己的主意。其次，在你嘗了她做的蟹肉泡夫后，咱們再談論這個話題吧。

17、用牙剝殼，將蟹肉取出沾在醬油、醋和姜茸的混合液里。

18、是的，蕃茄湯不加奶油，蟹肉咖喱飯，馬上就來，先生。

19、螃蟹肉和生魚片新鮮且多汁，你當然希望多多益善了。

20、其次，在你嘗了她做的蟹肉泡夫后，咱們再談論這個話題吧。

21、本公司提供蟹**，魚丸，魚漿，魚粉，魚油.也可以代您加工.

22、蛤、花枝、蝦仁、蟹肉、章魚，以魚湯、白酒與西班牙紅花入味.

23、鮮蝦。蟹肉。蛤蠣。洋蔥。甜椒。

24、加入蛋液兜勻，即可將蟹肉放在鍋巴上享用.

25、蝦仁、章魚、蛤、花枝、蟹肉，佐茄汁與黑森林蘋果茶.

26、本文主要研究模擬蝦餅、模擬蟹餅、模擬蟹腿三種低值鰱魚模擬蝦蟹肉制品的生產工藝及配方，為淡水鰱魚的深加工創立一條新途徑。

27、幾個月前我在香港吃了一頓相當昂貴的日本蟹宴，冰涼美味的蟹肉一口口滑入喉嚨，喚起的卻是輪番交替的滿足與空虛。明明是至高無上的美味，卻像是永遠也得不到真正的滿足。對此我一直心存疑惑，直到讀完。傅真

28、譬如當他看見三個女人走在街上，他便聯想到一道可口的野味料理，里頭有腌制幼鯡，搭配爽口的白蘿卜與蟹肉湯。

29、十七歲離家湖海漂泊之后，我經歷了*彎白菜肥肉的克難生活，也經歷了英國土豆炸魚的清淡日子，飲食口味慢慢隨著知識的涉獵變幻：想起史湘云想吃一碗蟹肉湯面；想起李瓶兒想吃一碟鴨舌頭；讀藍姆的隨筆想吃烤乳豬；讀毛姆的小說想吃鵝肝醬。董橋

30、西洋菜燉陳腎湯，蟹肉雞汁湯餃，德廚蝦餃皇，綠茵白兔餃，瑤柱滑雞包，金沙滑腸粉，香煎蘿卜糕，紅棗馬拉卷，日式焗燒餅，咸骨煲淋斗門白菜。

31、同一品牌不論是蟹**、撒尿牛丸還是豬肉丸都是一個價。

32、鳳凰展翅、熊貓蟹肉蝦、籽冬筍、五絲洋粉、五香鱖魚。

33、配上老黃酒，蟹肉的滋味深深烙入中國人的記憶。

34、為什么必須像螃蟹肉才好吃呢?蛋白的美就在于蛋白本身，而酸味和它搭配就是柔和的空搭上了調皮的醒，最是沖突對抗中的趣味體驗。

35、待阿拉斯加蟹蒸熟后揭鍋，鮮香濃郁的氣味撲面而來，肥碩的蟹肉可以讓食客大快朵頤。

36、“菊黃蟹肥秋正濃，”每年9、10月份，都是螃蟹肉厚肥嫩、黃滿油多的時候，眼下，鮮美的河蟹也成了很多大連美食愛好者不能錯過的美味。

37、螃蟹肉味鮮美、營養豐富，含有大量的蛋白質和多種身體所需的營養元素。

38、蟹肉味咸性寒，有清熱、化瘀、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。

39、津味賽螃蟹同樣是一道天津老菜，但這道菜里卻沒有一點螃蟹肉。

40、小家伙逐漸進入了厭奶期，林女士就想著給兒子多加點營養，特意將螃蟹肉挖出來，和面條一起燉得爛爛的，給兒子吃。

41、正宗的陽澄湖蟹青背、白肚、黃毛、金爪、體壯，蟹肉甜而細膩，蟹殼柔軟性較好不易斷裂，其色、香、味俱佳，是蟹中極品。

42、如“話梅明蝦”、“樟茶鴨子”、“菜心草茹”、“啤酒紅燒肉”、“蟹肉魚翅湯”等等，都是地道的上海料理海派菜。

43、香辣蟹好吃，看上去色澤金黃，好看，香辣，口感好，里面還有土豆條，蟹肉味道鮮美，津津的很好吃。

44、最常見的是清蒸，還可以蟹肉刺身、碳烤、油炸等等，有意思的是蟹火鍋，吃完鮮美的火鍋后留下的湯，撈去雜物，放入白飯，即是美味的蟹粥。

45、單淑芝說，京郊民俗接待，她不是第一個吃螃蟹的人，但卻是第一個吃到螃蟹肉的人。

46、凍石蟹夾配芥末醬和檸檬，也沒有用姜來暖胃，看來中醫關于蟹肉性寒的理論，在這里并不在乎。

47、對于社會上貴者富者或為顯其身份，或故作嬌貴，或懶惰成性，著人代勞剝蟹肉。

48、蟹肉味咸性寒，有清熱、化淤、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。

49、在菊黃蟹肥之際，用蒸熟的螃蟹，分部位取得蟹肉及蟹黃。

50、剛剝出的雪白蟹肉，碧綠的蔬菜與米飯炒在一起，那味道怎一個字“鮮”字了得！紐約的螃蟹就更多了。