詞語	脂肪酸
拼音	zhī fáng suān
字數	3字詞語
形式	abc式詞語

意思：

有機化合物的一類，低級的脂肪酸是無色液體，有刺激氣味，高級的脂肪酸是蠟狀固體。天然油脂中含量很多。

解釋：

在鏈狀分子里烴基跟羧基直接相連接的一類有機化合物。如醋酸(ch3cooh)、己二酸［(ch2)4(cooh)2］等。一般由脂肪水解制得，或人工合成。高級脂肪酸是制肥皂、合成洗滌劑、潤滑劑的原料。

造句：

1、黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和維生素e，經常食用，可以延緩皮膚衰老。

2、秋季養生首選栗子，栗子中所含的不飽和脂肪酸，能有效防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，實乃抗衰老、延年益壽的滋補佳品。