詞語	牛油
拼音	niú yóu
字數	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

牛脂的俗稱。熬煮牛的內臟脂肪所得的油脂，可供食用，也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。

解釋：

（一）、牛脂的俗稱。熬煮牛的內臟脂肪所得的油脂，可供食用，也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。

曹禺 《北京人》第一幕：“ 江泰 想開一個一本萬利的肥皂廠……熬開一大鍋黃澄澄的濃湯，但制成時，一塊塊胰子軟嘰嘰的像牛油。”

釋義：

1.牛脂的俗稱。熬煮牛的內臟脂肪所得的油脂，可供食用，也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。

造句：

1、這里有四個牛油果，一個番茄，一個青檸，一些葉，大約四分一杯，和一些粗鹽。

2、用炒鍋、沙律油、牛油先煎好帶皮的一面，翻過來再煎另一面，把雞肉兩面都煎出顏色，并使其表面形成一層硬膜。