意思：

解釋：

（一）、利用水力舂米的器械。

《三國志·魏志·張既傳》：“ 既 假三郡人為將吏者休課，使治屋宅，作水碓，民心遂安。” 唐 岑參 《晚過盤石寺禮鄭和尚》詩：“岸花藏水碓，谿水映風爐。” 明 宋應星 《天工開物·攻稻》：“凡水碓，山國之人居河濱者之所為也。” 范文瀾 蔡美彪 等《中國通史》第二編第三章第四節：“水碓是用水力激木輪舂米的器械，發明當在 東漢 時期。”參閱 明 徐光啟 《農政全書》卷十八。

釋義：

1.利用水力舂米的器械。