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五侯鯖

詞語五侯鯖
拼音wǔ hòu qīng
字數3字詞語
形式abc式詞語

意思:

指 漢 代 婁護 合 王氏 五侯家珍膳而烹飪的雜燴。五侯,漢 成帝 母舅 王譚、王根、王立、王商、王逢時 同日封侯,號五侯。鯖,肉和魚的雜燴。

解釋:

(一)、指 漢 代 婁護 合 王氏 五侯家珍膳而烹飪的雜燴。五侯, 漢 成帝 母舅 王譚 、 王根 、 王立 、 王商 、 王逢時 同日封侯,號五侯。鯖,肉和魚的雜燴。

《西京雜記》卷二:“五侯不相能,賓客不得來往。 婁護 、 豐辯 ,傳食五侯間,各得其懽心,競致奇膳, 護 乃合以為鯖,世稱五侯鯖,以為奇味焉。”后用以指佳肴。 唐 韓翃 《送劉長上歸城南別業》詩:“朝還會相就,飯爾五侯鯖。” 宋 蘇軾 《次韻孔毅甫集句見贈》之二:“今君坐致五侯鯖,盡是猩脣與熊白。” 清 趙翼 《楊桐山招飲》詩:“也曾吃過五侯鯖,等閑炰炙不足數。”

釋義:

1.指漢代婁護合王氏五侯家珍膳而烹飪的雜燴。五侯,漢成帝母舅王譚﹑王根﹑王立﹑王商﹑王逢時同日封侯,號五侯。鯖,肉和魚的雜燴。《西京雜記》卷二:"五侯不相能,賓客不得來往。婁護﹑豐辯,傳食五侯間,各得其歡心,競致奇膳,護乃合以為鯖,世稱五侯鯖,以為奇味焉。"后用以指佳肴。

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