詞語	牛藿
拼音	niú huò
字數	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

用牛肉雜以豆葉做成的羹。《儀禮·公食大夫禮》：“鉶芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑?！?鄭玄 注：“藿，豆葉也?！?胡培翚 正義：“此食禮用大牢，牛羊豕具，故別言之，牛則用藿，羊則用苦，豕則用薇也?！?h2>解釋：

（一）、用牛肉雜以豆葉做成的羹。

《儀禮·公食大夫禮》：“鉶芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑?！?鄭玄 注：“藿，豆葉也?！?胡培翚 正義：“此食禮用大牢，牛羊豕具，故別言之，牛則用藿，羊則用苦，豕則用薇也?！?/p>

釋義：

1.用牛肉雜以豆葉做成的羹。