意思：

解釋：

（一）、即鍋巴。

楊朔 《三千里江山》第十二段：“經常是一大塊飯痂，烘得嬌黃酥脆的，噴鼻子香。”參見“ 鍋巴 ”。

釋義：

飯痂，是漢語詞匯，拼音是fàn jiā，即鍋巴。