詞語	羹臛
拼音	gēng huò
字數	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

菜羹和肉羹。語出《楚辭·招魂》“露鷄臛蠵”漢 王逸 注；“有菜曰羹，無菜曰臛。”泛指蔬菜或肉類做成的羹湯。

解釋：

（一）、菜羹和肉羹。語出《楚辭·招魂》“露鷄臛蠵” 漢 王逸 注；“有菜曰羹，無菜曰臛。”泛指蔬菜或肉類做成的羹湯。

北魏 賈思勰 《齊民要術·荏蓼》：“研為羹臛，美於麻子遠矣。” 宋 陸游 《歲暮》詩：“羹臛芳鮮新弋雁，衣襦輕暖自繅絲。”一說，羹臛之別，在調味品和烹調方法不同，與有菜無菜無關。見 唐 顏師古 《匡謬正俗》卷八。

釋義：

1.菜羹和肉羹。語出《楚辭·招魂》"露雞臛蠵"漢王逸注:"有菜曰羹，無菜曰臛。"泛指蔬菜或肉類做成的羹湯。北魏賈思勰《齊民要術·荏蓼》:"研為羹臛，美于麻子遠矣。"宋陸游《歲暮》詩:"羹臛芳鮮新弋雁，衣襦輕暖自繅絲。"一說，羹臛之別，在調味品和烹調■法不同，與有菜無菜無關。見唐顏師古《匡謬正俗》卷八。