意思：

解釋：

（一）、用蝦腌制的醬。

北魏 賈思勰 《齊民要術·作醬法》：“作鰕醬法：鰕一斗、飯三升為糝，鹽一升、水五升和調，日中曝之，經春夏不敗。”

釋義：

1.用蝦腌制的醬。