鰻絲
| 詞語(yǔ) | 鰻絲 |
|---|---|
| 拼音 | mán sī |
| 字?jǐn)?shù) | 2字詞語(yǔ) |
| 形式 | ab式詞語(yǔ) |
意思：
用鰻鱺肉切成絲狀制成的菜肴。解釋：
（一）、用鰻鱺肉切成絲狀制成的菜肴。
宋 吳自牧 《夢(mèng)粱錄·分茶酒店》：“鰻絲、地青絲、野味臘。”
釋義：
1.用鰻鱺肉切成絲狀制成的菜肴。
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