意思：

1.《周禮》官名，掌有關酒的政令，為酒官之長。《周禮．天官．酒正》:"﹝酒正﹞掌酒之政令，以式法授酒材。"鄭玄注:"酒正，酒官之長。"后用以稱朝廷的酒官。