意思：

1.各種蛋類和各種蛋類制品的總稱。如雞蛋﹑鴨蛋﹑鵝蛋﹐糟蛋﹑皮蛋﹑咸蛋等。

造句：

1、 表明武定雞綠殼蛋系具有很高的營養價值，蛋品質優良。

2、 在沖繩，谷類、蔬菜和魚為主要食品，蛋品、奶品與肉品所占比例很低。