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鱟子醬

詞語鱟子醬
拼音hòu zǐ jiàng
字數3字詞語
形式abc式詞語

意思:

用鱟魚卵制成的醬。

解釋:

(一)、用鱟魚卵制成的醬。

明 屠本畯 《閩中海錯疏·介部》:“鱟……雌多子,子如緑豆大而黃色,布滿骨骼中, 東浙 閩 廣 人重之,以為鮓,謂之鱟子醬。”參見“ 鱟醬 ”。

釋義:

1.用鱟魚卵制成的醬。

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