詞語	江珧柱
拼音	jiāng yáo zhù
字?jǐn)?shù)	3字詞語
形式	abc式詞語

意思：

江珧的閉殼肌干制后叫江珧柱，是珍貴的食品。干貝通常也叫江珧柱。

解釋：

（一）、亦作“江瑤柱”。江珧的肉柱。即江珧的閉殼肌。是一種名貴的海味。

唐 劉恂 《嶺表錄異》卷下：“馬甲柱，即江瑤柱。” 宋 陸游 《老學(xué)庵筆記》卷一：“ 明州 江瑤柱有二種：大者江瑤，小者沙瑤。然沙瑤可種，逾年則江瑤矣。” 魯迅 《兩地書·致許廣平九六》：“我這里是什么事也沒有發(fā)生，不過前幾天很闊了一通，將 伏園 的火腿用江瑤柱煮了一大鍋，吃了。” 葉圣陶 《北上日記·一月九日》：“菜頗不惡，有鮮江瑤柱一味，為平生所初嘗。”

釋義：

江珧的閉殼肌干制后叫江珧柱，是珍貴的食品。干貝通常也叫江珧柱。