意思：

解釋：

（一）、匕，羹匙；爨，灶。借指炊事。

明 馮夢龍 《智囊補·閨智·陳覺妻》：“ 陳覺 微時，為 宋齊丘 之客。及為兵部侍郎也，其妻 李氏 妬悍，親執匕爨，不置妾媵。”

釋義：

酸菜燜海蠣子是一道簡單的家常菜，所用材料為酸萊、海蠣子、香菜。