意思：

解釋：

（一）、剛勁豪放。

宋 郭思 《畫論·論畫龍體要》：“畫龍推 五代 四明 僧 傳古大師 ，其名最著，觀其體則筆墨遒爽，善為蜿蜒之狀。” 明 胡應麟 《詩藪·古體下》：“《易水歌》遒爽飛揚， 唐 人歌行之祖也。”

（二）、濃烈爽口。

北魏 賈思勰 《齊民要術·笨麴并酒》：“﹝粱米酒﹞芬芳酷烈，輕雋遒爽，超然獨異，非黍秫之儔也。”

釋義：

1.剛勁豪放。 2.濃烈爽口。