詞語	面片
拼音	miàn piàn
字數	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

是西北地區群眾最喜愛也最普及的一種面食，做法簡單易行，可以不用工具，一般是先將面調揉好，或切成短條，或者先團成餅狀，待下鍋時再切成短條，鍋里煮好相應的蔬菜、肉等后，兩手將短條面壓開，拉長，一手拿面條，一手揪為方塊下到鍋里。