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牛排

詞語牛排
拼音niú pái
字數2字詞語
形式ab式詞語

意思:

西式菜肴。用精牛肉切成大厚片煎炸而成。有時也指為做這種菜肴而切好的厚牛肉片。

解釋:

(一)、一種西菜。用精牛肉切成大片燴炙而成。

《官場現形記》第七回:“那翻譯連説:‘改得好……索性牛排改做豬排。’”《二十年目睹之怪現狀》第七八回:“到了晚上,便請制臺吃飯,仍然辦的是西菜,仍用的是西式盤子,卻將一切牛排、鷄排是整的都切碎了。”

(二)、牛排骨。參見“ 牛扒 ”。

釋義:

1.一種西菜。用精牛肉切成大片燴炙而成。 2.牛排骨。參見"牛扒"。

造句:

1、就像英國人酷愛吃用果醬作作料的帶血的牛排一樣,綠色蟈蟈酷愛甜食。

2、有過不貞行為的妻子,是一大塊冷了的炸牛排。因為它無疑已經被別的什么人的手摸過了,所以使人沒有了想去碰它的思想。契訶夫

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