意思：

解釋：

（一）、菜肴名。

宋 蘇軾 《上巳日出游隨所見作句》：“故人餽我玉葉羹，水冷煙消誰為煮。” 明 孔邇 《云蕉館紀談》：“ 陳有諒 宮中有 桑妃 者， 陳 所至愛，喜食玉葉羹，以 西山 羅漢菜及 曲江 金花魚為之。”

釋義：

玉葉羹，漢語詞匯，讀音是yù yè gēng，解釋為菜肴名。