意思：

解釋：

（一）、揭短，說壞話。

《漢書·陳平傳》：“ 燕王 盧綰 反，上使 樊噲 以相國將兵擊之。既行，人有短惡 噲 者。” 顏師古 注：“陳其短失過惡於上，謂譖毀之。”

釋義：

牛腱肉、楊桃、馬蹄、生姜。調料：料酒、鹽。1、牛腱肉洗凈、楊桃洗凈，馬蹄去皮洗凈備用；2、鍋里燒水把牛肉放到水里焯煮，加入料酒去腥；3、另備一口湯鍋，加入牛肉、清水、姜片和馬蹄煮40分鐘左右；4、最后把楊桃放入鍋中，調入鹽再煮10分鐘即可。