意思：

解釋：

（一）、食品名。用藕制成的粉。食用時加糖用沸水調沖，即成半透明膠狀糊體。

釋義：

用蓮藕加工制成的淀粉。加工時，先將洗凈的藕磨碎，然后去渣分出濕粉，經烘干、磨細即成。營養豐富，質地細膩。

造句：

1、果凍的另一位好朋友誕生了！那就是聞名遐邇的西湖藕粉！

2、該機主要用于：杯、盒、碗、藕粉、米線、豆腐、豬血，雞血，調料。等。