詞語	蜿蟺
拼音	wān shàn
字數	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

（一）、蚯蚓的別名。
（二）、屈曲盤旋貌。

解釋：

（一）、蚯蚓的別名。

晉 崔豹 《古今注·魚蟲》：“蚯蚓，一名蜿蟺，一名曲蟺。”

（二）、屈曲盤旋貌。

《文選·馬融＜長笛賦＞》：“蚡緼繙紆，緸寃蜿蟺。” 李善 注：“緸寃蜿蟺，盤屈搖動貌。” 唐 韓愈 《送廖道士序》：“蜿蟺扶輿，磅礴而鬱積。” 清 沉青崖 《錢博士登俊贈西域地圖》詩：“嵯峨 于闐 山，蜿蟺 伊麗 水。” 潘飛聲 《題披秘石門》詩：“天為鑿 石門 ，蜿蟺通窮荒。”

釋義：

，冬瓜片豬圓骨約500g、紹酒、姜、蔥、花椒、精鹽、味精、白胡椒粉各適量。1、豬圓骨斬段，漂洗干凈，用精鹽腌制約30分鐘；冬瓜片焯水備用。2、沙鍋上火，放入圓骨、姜、蔥、紹酒、花椒、清水，大火燒沸，撇去浮沫，移小火上燉制約1.5小時，放入冬瓜片再燉半小時，放精鹽、味精調味，撒入白胡椒粉即可。