意思：

解釋：

（一）、節制飲食。

《三國志·魏志·高句麗傳》：“其俗節食，好治宮室，於所居之左右立大屋。”《南史·夷貊傳下·高句麗》：“地多大山深谷，無原澤，百姓依之以居，食澗水。雖土著，無良田，故其俗節食，好修宮室?！?清 褚人穫 《堅瓠秘集·飽生眾疾》：“ 循州 蘇侍郎 每見某，即勸令節食，言食少則臟氣流通而少疾?！薄督夥湃請蟆?984.5.12：“為了接近角色，他要我節食減肥，注意防止發胖?！?/p>

（二）、節日食品。

元 孟漢卿 《魔合羅》第四折：“莫不是買油麵為節食，莫不是裁段疋作秋衣?！?明 袁宏道 《歲時紀異》：“上元以糖圓春糕為節食?！?/p>

釋義：

由On diet省略而來。意指只吃限定的食物，或按醫生給出的食譜進食。節食本來只是為了健康，但它確實能防止肥胖甚至減肥。漸漸地它又變成減肥的同義詞。世界上任何地區和國家想來都有過以胖為美的時代，如在中國唐朝那樣的時代。在遠古在原始社會能吃得飽吃得胖的人一定是被人羨慕的吧，想想當時食物的匿乏、刀耕火種的辛苦。所以，節食和減肥是社會進步、物質豐富的時代特征。

造句：

1、世豈有仙者，節食服藥差可少病耳。

2、節食少求，多笑少愁，排除雜念，逍遙自由。學而不厭，誨人不倦。