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zǒngrè[total heat] 為使單位質量的某液體從一種溫度(例如該物質的熔點)轉為任一其他的給定溫度的飽和蒸氣所需能量,以熱量計
1. 為使單位質量的某液體從一種溫度(例如該物質的熔點)轉為任一其他的給定溫度的飽和蒸氣所需能量,以熱量計。
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