意思：

解釋：

（一）、亦作“ 鹽葅 ”。鹽腌的菜。

唐 段公路 《北戶錄·睡菜》：“五六月生于田塘中，葉類茨菰，根如藕梢，土人採(cǎi)根為鹽葅食之。” 清 錢謙益 《和季穆寄黃二子羽之作兼示子羽》：“殘雪流澌入磵除，歲華荏苒度鹽菹。”

釋義：

1.亦作"鹽葅"。 2.鹽腌的菜。