詞語	采拾
拼音	cǎi shí
字數	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

(1).采摘拾取。《后漢書·江革傳》：“ 革 負母逃難，備經阻險，常採拾以為養。”《舊五代史·唐書·莊宗紀》：“軍士乏食，乃有鬻子去妻，老弱採拾於野，殍踣於行路者。” 宋 沉括 《夢溪補筆談·藥議》：“ 嶺 南深山中有大竹……遇夜野火燒，林木為煨燼，而竹黃不灰，如火燒獸骨而輕，土人多於火后採拾，以供藥品。”(2).搜求；拾取；選取。《晉書·謝尚傳》：“ 尚 於是採拾樂人，并製石磬，以備太樂。” 宋 王讜 《唐語林·方正》：“ 太宗 得 魏徵 ，採拾闕遺，弼成圣政。” 宋 洪巽 《旸谷漫錄》：“京都中下之戶不重生男，每生女，則愛護如捧璧擎珠，甫長成，則隨其姿質，教以藝業，用備士大夫採拾娛侍。”猶選取。 南朝 陳 徐陵 《與王吳郡僧智書》：“ 伊公 在 亳 ， 渭老 師 周 ，旌賁邱園，采拾衡巷。”

解釋：

（一）、采摘拾取。

《后漢書·江革傳》：“ 革 負母逃難，備經阻險，常採拾以為養。”《舊五代史·唐書·莊宗紀》：“軍士乏食，乃有鬻子去妻，老弱採拾於野，殍踣於行路者。” 宋 沉括 《夢溪補筆談·藥議》：“ 嶺 南深山中有大竹……遇夜野火燒，林木為煨燼，而竹黃不灰，如火燒獸骨而輕，土人多於火后採拾，以供藥品。”

（二）、搜求；拾取；選取。

《晉書·謝尚傳》：“ 尚 於是採拾樂人，并製石磬，以備太樂。” 宋 王讜 《唐語林·方正》：“ 太宗 得 魏徵 ，採拾闕遺，弼成圣政。” 宋 洪巽 《旸谷漫錄》：“京都中下之戶不重生男，每生女，則愛護如捧璧擎珠，甫長成，則隨其姿質，教以藝業，用備士大夫採拾娛侍。”

（三）、猶選取。

南朝 陳 徐陵 《與王吳郡僧智書》：“ 伊公 在 亳 ， 渭老 師 周 ，旌賁邱園，采拾衡巷。”

釋義：

白菜、辣椒、豆豉、蒜、姜1、燒熱油鍋先放入蒜、姜與辣椒炒片刻。2、再放豆豉炒出香味盛起待用。3、鍋里再添少許油然后把白菜倒入大火爆炒。4、放少許鹽、白糖炒均勻。5、把剛才盛起的姜蒜豆豉等再放入。6、炒均勻之后放少許雞精勾生粉芡即可熄火上碟。