意思：

解釋：

（一）、泛指腌漬的菜蔬。

漢 劉向 《新序·雜事四》：“ 楚惠王 食寒葅而得蛭，因遂吞之，腹有疾而不能食。” 唐 陸龜蒙 《秋思》詩之二：“至今思禿尾，無以代寒葅。” 宋 黃庭堅 《題宛陵張待舉曲肱亭》詩：“寒葅書萬卷，零亂剛直胸。”

釋義：

1.泛指腌漬的菜蔬。