意思：

解釋：

（一）、古代諸侯會盟時，割牛耳取血盛敦中，置牛耳于盤，由主盟者執盤分嘗諸侯為誓，以示信守。

《周禮·夏官·戎右》：“贊牛耳，桃茢。” 鄭玄 注：“尸盟者割牛耳取血助為之，及血在敦中，以桃茢沸之又助之也。”后用以指在某方面居于領袖地位的人。 宋 文天祥 《二月六日海上大戰向南慟哭》詩：“身為大臣義當死，城下師盟愧牛耳。” 清 馮桂芬 《洪鼎郵程詩思圖》詩：“ 洪君 清才出吾黨，文社儼推牛耳長。” 蔣同超 《挽丘滄海》詩：“七子天南紹 建安 ，當年牛耳執騷壇。”參見“ 執牛耳 ”。

釋義：

1.古代諸侯會盟時，割牛耳取血盛敦中，置牛耳于盤，由主盟者執盤分嘗諸侯為誓，以示信守。《周禮．夏官．戎右》:"贊牛耳，桃茢。"鄭玄注:"尸盟者割牛耳取血助為之，及血在敦中，以桃茢沸之又助之也。"后用以指在某方面居于領袖地位的人。

造句：

1、民國以來，張大千執畫壇牛耳，成就之大，無出其右。

2、布里奇斯醫生被認為是全球精神外科領域的執牛耳者。