糟蛋
詞語 | 糟蛋 |
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拼音 | zāo dàn |
字數 | 2字詞語 |
形式 | ab式詞語 |
意思:
(一)、一種用酒糟、鹽和醋等腌制的蛋品。經過四五個月,即可成熟。蛋白似乳白膠凍,蛋黃軟,色橘紅,香味濃厚。(二)、對某種人的蔑稱。
解釋:
(一)、一種用酒糟、鹽和醋等腌制的蛋品。經過四五個月,即可成熟。蛋白似乳白膠凍,蛋黃軟,色橘紅,香味濃厚。
(二)、對某種人的蔑稱。
老舍 《黑白李》:“要不怎么 白李 一見我倆喝酒就叫我們‘一對糟蛋’呢?!贝朔Q酗酒者。 老舍 《四世同堂》三六:“ 瑞宣 不能不慚愧自己的無法逃走,同時也改變了在 北平 的都是些糟蛋的意見。他的同事,還另外有許多人,并不是糟蛋,他們敢冒險逃出去?!贝朔Q軟弱可欺者。
釋義:
蛋的腌制品。將禽蛋用酒糟、鹽及醋腌4-5個月即成。蛋殼經剝蝕而成軟薄膜,蛋白似乳白膠凍,蛋黃柔軟呈橘紅色或黃色。香濃可口,不用烹飪即可食。
造句:
1、現在糟蛋的產量不斷提高,并遠銷港澳及東南亞諸國.
2、平湖糟蛋在清朝被列為貢品,并遠銷東南亞地區.
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哺糟啜醨哺糟歠醨餔糟啜漓餔糟歠漓餔糟歠醨雞飛蛋打亂七八糟貧賤糟糠殺雞取蛋餔糟啜醨污七八糟烏七八糟咸風蛋雨糟糠之妻枕曲藉糟枕麹藉糟雞蛋里找骨頭糟糠之妻不下堂