鏵犁
| 詞語 | 鏵犁 |
|---|---|
| 拼音 | huá lí |
| 字數 | 2字詞語 |
| 形式 | ab式詞語 |
意思：
鏵和犁的并稱。《資治通鑒·后晉齊王開運三年》：“銅禁至嚴，民猶盜鑄，況家有鐺釜，野有鏵犁，犯法必多。”胡三省 注：“鏵，鏵鍫也。”解釋：
（一）、鏵和犁的并稱。
《資治通鑒·后晉齊王開運三年》：“銅禁至嚴，民猶盜鑄，況家有鐺釜，野有鏵犁，犯法必多。” 胡三省 注：“鏵，鏵鍫也。”
釋義：
《北京當代名廚》共分顧問篇、師長篇、新秀篇、先師篇四部分，收錄了北京名廚284名，每位名廚均有較為詳細的個人經歷介紹。
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