詞語	膾不厭細
拼音	kuài bù yàn xì
字數	4字詞語
形式	abcd式詞語

意思：

膾：切細的魚、肉。厭：通“饜”，滿足。形容食物制作極其精細、講究。明．謝肇淛《五雜俎．物部三》：“膾不厭細，孔子已尚之矣。膾即今魚肉生也，聶而切之，沃以姜椒諸劑。閩、廣人最善為之。”參見“食不厭精”。

造句：

1、食不厭精，膾不厭細。魚餒而肉敗不食，沽酒市脯不食，色惡不食，臭惡不食。

2、合理膳食，膾不厭細，食不厭雜，滋養身體。