意思：

解釋：

（一）、指切成細末的精美食物。

宋 梅堯臣 《答持國遺鯋魚皮鲙》詩：“海魚沙玉皮，剪鱠金齏釅。” 清 吳偉業 《燕窩》詩：“味入金齏美，巢營玉壘虛。”

釋義：

jīn jī ㄐㄧㄣ ㄐㄧ金齏（金齏）指切成細末的精美食物。 宋 梅堯臣 《答持國遺鯋魚皮鲙》詩：“海魚沙玉皮，剪鱠金齏釅。” 清 吳偉業 《燕窩》詩：“味入金齏美，巢營玉壘虛。”