意思：

解釋：

（一）、脫去粗衣。喻脫離寒賤。亦指妓女從良。

《廿載繁華夢》第八回：“另有頭面約值四千銀子上下，都送了過來。五嫂就與 桂妹 脫褐。”

釋義：

番茄冬瓜生菜湯是一道由番茄等食材制成的食品。