詞語(yǔ)	電磁灶
拼音	diàn cí zào
字?jǐn)?shù)	3字詞語(yǔ)
形式	abc式詞語(yǔ)

意思：

也叫電磁爐。利用電磁感應(yīng)產(chǎn)生渦流和磁滯發(fā)熱的灶具。灶臺(tái)面呈平板狀，烹調(diào)用的平底鍋由鐵磁材料制成，直接 放在臺(tái)面上。灶內(nèi)有線圈，通入交變電流時(shí)產(chǎn)生交變磁場(chǎng)，使鍋體中產(chǎn)生渦流，鍋體溫度升高，可進(jìn)行 烹調(diào)。優(yōu)點(diǎn)是熱效率高，但輻射電磁波，對(duì)電視機(jī)、錄音錄像設(shè)備會(huì)產(chǎn)生干擾。

解釋?zhuān)?/h2>

利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵(lì)磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時(shí)，加熱線圈中通入交變電流，線圈周?chē)惝a(chǎn)生一交變磁場(chǎng)，交變磁場(chǎng)的磁力線大部分通過(guò)金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過(guò)程中沒(méi)有明火，因此安全、衛(wèi)生。

造句：

1、 其中涉及電冰箱、冷柜、洗衣機(jī)、空調(diào)、電磁灶等五大類(lèi)、423個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品，越來(lái)越多地受到消費(fèi)者的關(guān)注和青睞。

2、 各樓層配有電磁灶、微波爐，請(qǐng)安全使用。