詞語	牛筋
拼音	niú jīn
字數	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

（一）、元 曲中稱農村有財勢或好事的少年子弟。元 石德玉《秋胡戲妻》第一折：“王留他情性狠，伴哥他實是村，這牛表共牛觔，則見他惡噷噷輪著粗桑棍。”元 李壽卿《伍員吹簫》第三折：“沙三，伴哥，牛表，牛觔，你每一齊的都來。”
（二）、牛肌腱或骨頭上的韌帶。《周禮·考工記·弓人》：“牛筋蕡灂。”《宋史·李椿傳》：“會詔市牛筋，凡五千斤。椿 奏：‘一牛之筋纔四兩，是欲屠二萬牛也。’”《中國民間故事選·木且苦苦的故事》：“他們一聲不響地割斷了拴在 呷那郎吉 手上的牛筋。”
（三）、比喻倔強固執。張天民《路考》：“老梁 在門口，回過頭，聲音顫抖，‘好你死牛筋！’”
（四）、木名。花葉皆如楝而細小，多植庭園中供觀賞。材可為弓弩干。又取汁漬米作烏飯，食之健。又名南燭。北魏 楊衒之《洛陽伽藍記·瑤光寺》：“珍木香草，不可勝言。牛筋、狗骨之木，雞頭、鴨腳之草，亦悉備焉。”參閱 三國 吳 陸璣《毛詩草木鳥獸蟲魚疏·山有杻》、明 李時珍《本草綱目·木三·南燭》。

解釋：

（一）、元 曲中稱農村有財勢或好事的少年子弟。

元 石德玉 《秋胡戲妻》第一折：“王留他情性狠，伴哥他實是村，這牛表共牛觔，則見他惡噷噷輪著粗桑棍。” 元 李壽卿 《伍員吹簫》第三折：“沙三，伴哥，牛表，牛觔，你每一齊的都來。”

（二）、牛肌腱或骨頭上的韌帶。

《周禮·考工記·弓人》：“牛筋蕡灂。”《宋史·李椿傳》：“會詔市牛筋，凡五千斤。 椿 奏：‘一牛之筋纔四兩，是欲屠二萬牛也。’”《中國民間故事選·木且苦苦的故事》：“他們一聲不響地割斷了拴在 呷那郎吉 手上的牛筋。”

（三）、比喻倔強固執。

張天民 《路考》：“ 老梁 在門口，回過頭，聲音顫抖，‘好你死牛筋！’”

（四）、木名。花葉皆如楝而細小，多植庭園中供觀賞。材可為弓弩干。又取汁漬米作烏飯，食之健。又名南燭。

北魏 楊衒之 《洛陽伽藍記·瑤光寺》：“珍木香草，不可勝言。牛筋、狗骨之木，雞頭、鴨腳之草，亦悉備焉。”參閱 三國 吳 陸璣 《毛詩草木鳥獸蟲魚疏·山有杻》、 明 李時珍 《本草綱目·木三·南燭》。

釋義：

1.牛肌腱或骨頭上的韌帶。 2.比喻倔強固執。 3.木名。花葉皆如楝而細小，多植庭園中供觀賞。材可為弓弩干。又取汁漬米作烏飯，食之健。又名南燭。

造句：

1、將姜片及蔥拍松，放入一大煲滾水里，加入牛筋煮約十五分鐘后，盛起。

2、特點：真皮做的鞋手感柔軟，模樣不是好看！牛筋制的底耐用、防滑軟不容易老化！