詞語	主廚
拼音	zhǔ chú
字?jǐn)?shù)	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

對(duì)食品準(zhǔn)備有技巧的人，他負(fù)責(zé)管理廚房和大企業(yè)（如旅館或飯店）的炊事人員，計(jì)劃菜單，訂購(gòu)食品原料，指揮和協(xié)助烹飪工作，準(zhǔn)備特定的飯菜等--亦稱炊事長(zhǎng)。

解釋：

主廚，拼為zhǔ chú，指對(duì)食品準(zhǔn)備有技巧的人，也是指對(duì)食品的烹飪及搭配有經(jīng)驗(yàn)的人。

釋義：

1. 對(duì)食品準(zhǔn)備有技巧的人,他負(fù)責(zé)管理廚房和大企業(yè)(如旅館或飯店)的炊事人員,計(jì)劃菜單,訂購(gòu)食品原料,指揮和協(xié)助烹飪工作,準(zhǔn)備特定的飯菜等——亦稱“炊事長(zhǎng)”。

造句：

1、 早餐提供中西合璧的自助餐；午、晚餐您可以品嘗到主廚精心烹調(diào)風(fēng)味獨(dú)特、令人垂延的美食佳肴，一杯飲料，一份甜點(diǎn)，透過窗外盛開的花朵及幽靜的池水，在慢慢品味間，仿佛置身于歐洲花園美景中。

2、 主廚聘于阿根廷，初，師從當(dāng)?shù)厝羌?jí)大廚師，為廚經(jīng)久有年。