橋尾
| 詞語 | 橋尾 |
|---|---|
| 拼音 | qiáo wěi |
| 字數 | 2字詞語 |
| 形式 | ab式詞語 |
意思：
一種豬肉腌制品。選用豬臀部帶尾的一塊肥瘦間半的肉，加工腌制而成。切片做菜，味香色美。產于 安徽省 定遠縣 的 爐橋鎮，故名。解釋：
（一）、一種豬肉腌制品。選用豬臀部帶尾的一塊肥瘦間半的肉，加工腌制而成。切片做菜，味香色美。產于 安徽省 定遠縣 的 爐橋鎮 ，故名。
清 龔自珍 《與吳虹生書》之一：“今日又得橋尾之賜，仍賒酒與兒女共酌之。”
釋義：
qiáo wěi ㄑㄧㄠˊ ㄨㄟˇ 橋尾（橋尾）安徽省定遠縣特產 一種豬肉腌制品。選用豬臀部帶尾的一塊肥瘦間半的肉，加工腌制而成。切片做菜，味香色美。產于 安徽省 定遠縣 的 爐橋鎮 ，故名。 清 龔自珍 《與吳虹生書》之一：“今日又得橋尾之賜，仍賒酒與兒女共酌之
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附驥尾跋胡疐尾擺尾搖頭蠶頭燕尾藏頭露尾徹頭徹尾楚尾吳頭春冰虎尾徹首徹尾從頭徹尾從頭到尾從頭至尾大頭小尾刀頭燕尾道頭知尾道頭會尾魴魚赪尾改頭換尾