| 詞語 | 冷葷 |
|---|---|
| 拼音 | lěng hūn |
| 字數 | 2字詞語 |
| 形式 | ab式詞語 |
（一）、葷的涼菜。
老舍 《駱駝祥子》十三：“親友們吃三個海碗，六個冷葷，六個炒菜，四大碗，一個鍋子。”
冷葷，是一個漢語詞匯，拼音lěnghūn，釋義為涼著吃的葷腥菜肴。
1、他開了一個冷葷菜小店，由于物美價廉，生意很紅火。
2、結論：餐飲業冷葷間熟肉類制品委托檢測結果合格率偏低，應加強衛生監管。
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